TOSTONES DE ROPA VIEJA


Descripción

Carne desmechada salteada con tiras de jamòn, cebolla, tomate, Ron Havana Club y soya. Montados sobre unos tipicos tostones de platano.

Historia

Es un plato muy tradicional de la comida de Cuba que incluye la famosa ropa vieja o carne desmechada, utilizada en los mejores platos cubanos de antaño